Ook in wijnland Oostenrijk kun je tijdens vakanties heerlijke ontdekkingen doen. Een van die ontdekkingen in de winter van 2022 was Weingut Muller uit uit Krustetten. Een Weingut uit Nederoostenrijk uit het Kremstal. Een streek waar mooie wijnen zoals de Gruner Veltliner vandaan komen. Weingut Muller maakt veel mooie wijnen bekijk maar eens de website. Vandaag hebben we een van de topwijnen van Muller geproefd, de “5th Element Grüner Veltliner Kremstal Reserve”.
Ja het is zover, op 13 november is onze dochter geboren. Dat betekent natuurlijk beschuit met rosé muisjes. Maar alleen dat, is voor een wijn- maar ook mousserende wijnliefhebber iets te saai. Wat is nu een heerlijke makkelijke toegankelijke rosé mousserende wijn om mee te proosten en die ook nog eens prima past bij dat beschuitje. Het antwoord hebben we gevonden in de Louis de Grenelle Perle rosé brut, een heerlijke en zeer toegankelijke cremant de Loire uit Saumur gemaakt van 100% Cabernet Franc. Denk bij deze rose cremant aan een heerlijk zachte frisse smaak van frambozen, aardbeien en viooltjes. Een beetje eau de vie dat de keel verwarmt. Een geweldige bubbel als aperitief, of als combinatie met chocolade, of andere desserts en dus ook de beschuit met muisjes. Wat ons betreft zeer zeker een aanrader en gewoon heel leuk om dit van cabernet franc te kunnen proeven. Daarnaast ook een zeer acceptabele prijs (wel direct bij het wijnhuis) van 9,95 euro. Overigens bent u in de buurt van Saumur in de Loire-streek, neem dan de moeite Louis de Grennelle te bezoeken. Het huis heeft een zeer mooie moderne winkel dat een uitstraling heeft van kwaliteit, luxe en kunst met een zeer uitgebreid assortiment bijzondere en leuke wijnen. Te vinden op 839, rue Marceau in Saumur, kijk ook eens op de website.
Dit weekend hebben we Le Miracle de Marseillette 2019 geproefd. Een rode Cabernet-Sauvignon en Merlot afkomstig uit de Languedoc-Rousillon (Pays dóc). Wat leuk is aan deze wijn, is dat hij afkomstig is uit het jaarlijkse vatencollectief van de Wijnbeurs. Het idee van het vatencollectief is om wijnen te maken naar het model van bestaande topwijnen. Bij deze wijn is geprobeerd de wijn op te voeden op een manier die zich vergelijkt met een grand cru wijn uit de Medoc. De wijn is gemaakt door Pierre Estival en gebotteld bij Vignobles Canet, waar kennelijk na een beetje googlen ook Picpoul de Pinet en de Chateau Meiland Merlot vandaan komt. Details niet bekend.
Vandaag hebben we een fles Thanks. van Di Lenardo uit 2017 ontkurkt. Gevoelsmatig al spannend om een witte wijn zo lang na botteling pas te gaan drinken! Volgens verschillende kenners is de wijn na twee jaar rijpen op dronk en te drinken tot en met 5 jaar bewaren. Bij drinken en schrijven gaan we dus al aardig richting de 5 jaar. Eenmaal de kurk van de fles bracht ons toch een aangename verrassing!
